主管-闽味餐厅Team Leader - Min Wei
4千-4.5千
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发布于 03-14
主管-闽味餐厅Team Leader - Min Wei
4千-4.5千
福州-仓山区 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

§  根据顺序,为客人点单并服务。

Take order and serve the guest according to the sequence.

§  销售产品。

Up-sell product.

§  维持客用品并控制成本。

Maintain guest supplies and control the cost.

§  下班时,确保饮料存货正确。

Ensure beverage stock in the bar is correct.

§  根据标准确保自助餐布置和服务。

Ensure buffet set up and service according to the standard.

§  根据部门工作安排,确保服务的顺畅。

Ensure smoothly service according to the task arranged.

§  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。

Handle enquiries and require in food and beverage.

§  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。

Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

§  负责在服务之前对员工进行指导。

Provide guidance before serving.

§  具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。

Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage.

§  能够对新员工和实习生进行培训。

Able to train the new coming staffs and trainees.

§  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。

Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained.

§  根据菜单为客人提供食品和饮料。

Provide food and beverage according to the menu.

§  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:18-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福州市仓山区花溪南路46号
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职位联系人
人力资源部
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71%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
5h
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
福州仓山凯悦酒店是凯悦集团在福建省的首家凯悦品牌酒店,坐落于乌龙江畔,紧邻三环快速路,便利的交通让城市精彩触手可及。酒店拥有226间格调优雅的客房,享有绮丽江景和精致园景。酒店配备完善,既可流连于5间各具特色的风味餐厅及酒吧,品味凯悦久负盛名的餐饮及服务,又可于江景泳池和健身中心尽情放松。酒店提供超过2629平方米的会议宴会空间,包含享有自然采光的1200平方米大宴会厅和8间多功能厅,以及灵动多样的空间如:室内车展空间、户外草坪、空中花园等为会议活动带来更多可能。秉承凯悦信念,福州仓山凯悦酒店将致力于为每一位同事提供广阔的学习发展空间、具竞争力的薪酬及福利待遇,舒适愉快的工作和生活环境。我们诚挚地邀请充满活力、热爱服务行业和爱笑的您,加入凯悦大家庭!
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