任职资格：
1、大专及以上学历，五年以上酒店餐饮高管职位工作经验，有筹备工作经验；
2、精通餐饮业务知识，有星级酒店大型会议、宴会的组织、管理、服务经验；
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展；
4、熟悉食品原材料加工、餐饮成本核算，掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗；
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
 
工作职责：
1、负责酒店餐饮的经营管理政策与计划的制定，并组织实施督导餐饮部日常运转管理；
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施；
3、作好市场预测，分析经营动向，能制定并实施餐厅经营策略；
4、负责员工服务意识及专业技能培训工作；
5、完成领导安排的其它工作。

融汇世界 成就梦想融汇集团，源于香港，纵横中国地产十数载，剑指闽渝皖湘粤赣六省市，涉足地产、温泉、化工诸领域。仅重庆一地，融汇集团可开发建筑面积逾500万㎡。超级大盘融汇半岛、融汇国际温泉城、“五方十泉”重点项目融汇温泉正火热开发。融汇温泉，全国首批五星级温泉企业，座落于沙坪坝区梨树湾歌乐山谷，距三峡广场仅5分钟车程，自然、地理、交通条件得天独厚，区位优势明显。项目总建筑面积约34万平方米，集五星级温泉酒店、商务中心、综合商业街、VIP接待中心、温泉主楼、室内温泉馆、户外温泉区及水乐园等为一体。是重庆主城核心地区罕有的超大型城市休闲温泉综合类经营项目，居重庆“五方十泉”中投资规模项目之首。融汇温泉将打造成为“国内一流，世界领先”的温泉品牌。中国顶尖的温泉品牌，一个人才培养基地，两大职业发展规划，助您成就巅峰事业梦想！