大河坝鱼府总部位于天府之国四川成都,成立于上世纪70年代, 全国连锁店30余家,深受广大食客喜爱,被评为《四川十大特色餐饮名店》、《最受老百姓喜爱餐饮名店》、《四川民间好味道》。现贵阳大河坝鱼府成立于2012年3月,面积达2000余平方,总投资达600余万元,致力于打造贵阳最具四川地方特色美食及巴蜀食文化。主要经营各类高档野生河鲜,如:石爬子、乐山冷江野生黄辣丁、野生芝麻剑、野生大桂鱼及稀少种类河鲜。