西厨房主管/领班 Chef de Partie
4.2千-4.5千
投递简历
发布于 11-07
西厨房主管/领班 Chef de Partie
4.2千-4.5千
扬州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。

有零点经验优先。

 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

2. 监督厨房的正常运作。

3. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。

4. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。

5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。

6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。

8. 正确操作所有的设备、器具和机器。

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:一般
年龄要求:18-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
扬州市邗江区文汇西路198号
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职位联系人
Mercy Chen
人力资源经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
扬州三盛希尔顿逸林酒店,坐落于扬州邗江区中心,15分钟即可抵达扬州市中心及火车站,距离镇江站及镇江南站约为45分钟。酒店与扬州三盛广场无缝连接,集住宿、购物、餐饮、休闲、娱乐于一体。其优越的地理位置,是商务与休闲客人的理想之选。  
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