岗位职责
本岗位是招聘中厨点心主管
1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ;
2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ;
3、在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务;
4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅;
5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准;
6、保持清洁和卫生,依照安全和可靠的程序制定的标准。
岗位要求
1、有2年以上同岗位工作经验;
2、热爱本职工作,有较强的事业心和责任感;
当铭志与初心成为才能与理想的代名词,我们愿以“洲际”之诺,让泉州泰禾洲际酒店成为它们的彼岸。把快乐、微笑、激情、梦想......一起打包,背上行囊,将这一切带到洲际酒店管理集团,您将拥有“尽炫自我的空间”,从一个成功的开始便不断得到发展所需的丰富支持,在参与和成长的空间里找到属于自己的“洲际人生”。让我们一起传递洲际集团的真正待客之道。 泉州泰禾洲际酒店面积近5万平方米,拥有290间客房及1600平米的超大宴会厅,是泉州一家超五星的国际连锁酒店。将凭借优质的服务、国际化的空间体验以及东海泰禾广场整体商业配套,为泉州乃至全国的商务人士,提供最佳的商旅体验。