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做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制。
审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。
按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本
每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。(本职位可接受相关专业实习生)
酒店拥有南昌最顶尖、完善的设施与服务,202间典雅舒适的豪华客房与套房皆可饱览美丽的九龙湖。酒店设计奢华典雅,浓郁的江西文化与时尚元素交相辉映,华丽的材质与优雅的陈设相得益彰。总面积近3,500平方米的先进宴会厅设施位于酒店一层:※2,000平方米的无柱式大宴会厅,层高10米,配备104平方米高清LED屏※8间设备先进的多功能厅和会议室※先进的视听与多媒体设施※一站式“专属会议管家”服务和“浪漫婚典”服务等。酒店拥有完善的设施与服务,375间典雅舒适的客房与套房可饱览美丽的九龙湖和融创城景观。酒店设计典雅,浓郁的江西文化与时尚元素交相辉映,华丽的材质与优雅的陈设相得益彰。无论举办何种活动,这是都您的不二之选:※ 4间可灵活分隔的多功能会议厅※面积为800平方米的无柱式大宴会厅※ 先进完善的多媒体视听设备※ 专业而富有经验的会议管家。