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【岗位职责】
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
【岗位要求】
全面的餐饮部运营知识。
良好的管理技能。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
整洁干净的仪容仪表。
三亚金莎海景酒店是一家豪华型滨海度假酒店,由世界500强物产中大集团股份有限公司(股票代码:600704.SH)主要成员企业物产中大金属集团有限公司投资兴建,于2023年6月30日再次扬帆起航。 酒店位于天涯小镇,一个有着400年历史的滨海渔村,经过改造后华丽变身为中国版的“圣托里尼”。周边景区环绕,三面环山,东临天涯海角,面朝广阔南海,与西岛隔海相望,西接南山、大小洞天。酒店总占地面积为24000平方米,酒店的建筑设计灵感来源于海洋神话中的海螺,建筑细节中各种热带元素呼应了这一设计理念,使得整个酒店呈现出浓郁迷人的南国风情。 酒店拥有218间客房,所有房间均配备国际标准的现代化设施及客用品,房间内视野开阔,碧海蓝天尽收眼底。酒店还拥有2000平米无边海滨泳池、商务书吧、健身房、儿童乐园、小镇农夫等配套齐全的一流设施和娱乐项目,1500平米观海草坪、绵恒的海岸线、湛蓝的大海更是见证了无数的爱情故事,南海观音为每一对新人默默祝福。 酒店将山水物产诗化于餐桌之上、园池之内,无论是盛筵,还是小酌,都用心对待。餐饮主打:粤菜、杭帮菜、川菜、海南本土特色的创意菜、海鲜料理、特色漂浮早餐等。 酒店专业的服务团队和智能服务机器人,致力于为每一位入住酒店客人提供无微不至的贴心服务,满足全年龄客户人群休闲度假、康养、婚宴婚拍、商务会议等多元化需求。 此时此地,邀您做一日山海的主人。