招聘贵宾服务经理VIP Manager, Chinese Restaurant_小径湾艾美酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
和厨房保持及时有效沟通。
帮助团队成员指定培训计划。
协助餐厅经理进行培训。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
保持并不断拓展与客人的良好关系。
和相关供应商订货以确保合理的库存。
制定每周工作排班。

能在经理不在时执行经理职责。
有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
制定培训计划并实施。
丰富的食品饮料服务知识。
有灵巧的处理对客关系的技巧。
有相关的管理资质证书。

岗位要求
有现代的餐饮运营及管理经验。
有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。
在同级酒店最少1年的同职务工作经验。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。
良好的英文听说水平。

艾美酒店艾美酒店品牌创立于1972年，是万豪集团旗下高端酒店品牌，它起源于欧洲法国，以皇家奢华闻名于世。目前全球有120多家艾美酒店，分布于欧洲、非洲、中东、美洲和亚洲等地。艾美酒店对城市以及区域的选择条件极为严苛，在国外，仅有超级城市以及著名的旅游景点才能见到艾美酒店的身影，目前艾美酒店在中国仅有13家，分别在香港、上海、重庆、青岛、厦门、郑州、宜兴、海南石梅湾、苏州苏州湾和惠州小径湾。小径湾艾美酒店位于华润小径湾的惠州艾美酒店占有一线海景位置，总面积达134,000平方米，由英国著名的FOSTER+PARTNER事务所设计，与会所、商业街一起成为整个项目的核心公共区域。海鸥展翅型的建筑设计，前卫而富有创造艺术的奢华感。297间雅致的客房和各式套房、各餐厅、会议室均面朝大海，坐拥迷人景观，为客人和您提供探索高雅别致的无限可能。在小径湾艾美酒店，我们主张帮助客人发掘每个目的地应提供的令人意想不到的迷人体验。我们的客人是拥有好奇心和创意的大都会文化追寻者，欣赏周到、永恒的服务。我们提供特色、精致和令人难忘的服务和体验，激励客人充分发掘目的地。我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道，并渴望营造意想不到的体验，我们诚邀您与艾美酒店携手谱写未来的职业生涯。Our brand core values are “Chic、Cultured、Discovery” 我们品牌的核心价值观是别致、高雅、探索。 Chic is The Style别致是我们的格调Cultured Is the Content高雅是我们的内涵Discovery Is the Benefit探索是福利 At Le Meridien Xiaojing Bay, we focus on associates training and development, everyone needs to live our Vision and Values:在小径湾艾美酒店，我们关注员工的培养和发展，每个人都需要坚守我们美好的远景以及我们酒店的核心价值观： Our Vision 我们的远景To provide unlimited discoveries and unlock unique experiences提供无限探索机会，开启独特体验之旅 Our Values我们的价值观Honesty and Integrity 诚信正直Respect 彼此尊重Collaboration 团队协作Innovation 锐意创新Be Positive & Have Fun 积极快乐