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岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。
5.和厨房保持有效的沟通。
6.为团队准备培训课题
7.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
8.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。
10.责任心强,热爱酒店行业。
宁波东钱湖山水君澜度假酒店,位于宁波市东钱湖旅游度假区,风景秀丽、依山傍水,与东钱湖遥相辉映,是典型的江南桃花源式度假酒店。酒店建筑面积33000平方米,集温泉度假、高级别墅、商务客房、特色餐饮、宴会服务、乡情体验、中小型会议室、健身房、团队拓展、乡情体验等多种场所与功能。拥有186间精品客房、全日制餐厅(12个包厢,可容纳500人用餐)、600平米宴会厅(300人宴席)、4个50-130平米不等的中型会议厅、豪华视听房、精品棋牌室等等,满足您商务会议、休闲度假等各种不同需求,我们寻找热爱酒店业的您,期待您加入君澜大家庭!