招聘餐饮总监_深圳亿民平安国际酒店有限公司招聘信息-最佳东方

一、岗位职责

1、制定和执行餐饮部的整体发展战略。应具备全面的企业战略规划能力和市场预测能力，以确保餐饮部在竞争激烈的市场中取得领先地位。

2、负责餐饮部的预算管理和成本控制。需要制定合理的预算，并通过有效的成本控制措施，确保餐饮部的盈利能力和良好的经济效益。

3、设计和监督餐厅的运营流程。需建立高效的餐饮运营体系，确保菜品制作、服务流程和客户满意度等方面的持续优化。

4、指导和培训员工。需负责培训和发展餐饮部员工，提升其专业素质和服务水平，以保持高效的团队工作和提供卓越的顾客体验。

5、监控并分析市场竞争对手的变化。需时刻关注市场竞争动态，分析竞争对手的策略，并做出相应的调整和优化。

6、协调餐饮部与其他部门的合作。需积极与市场部、人力资源部等其他部门进行协作和沟通，以保持良好的内外部合作关系。

二、任职条件

1、本岗位女性优先，餐饮行业经验丰富，对餐饮行业有深入的了解和经验积累，对行业趋势和市场需求有清晰的认知。

2、卓越的管理能力。需具备出色的领导才能和团队管理能力，能够有效地组织团队、协调资源并解决问题。

3、优秀的沟通和协调能力。需与各部门合作，以高效的沟通和协调能力解决问题和推动工作进展。

4、良好的市场洞察力。需对市场趋势和消费者需求有准确的洞察力，能够灵活调整策略以适应市场变化。

5、电脑技能和语言能力。需熟练使用办公软件和餐饮管理系统。

6、需具备全面的管理能力、行业经验和市场洞察力。具备出色的团队管理能力和沟通协调能力，以推动餐饮部的发展和创造卓越的顾客体验。

亿民平安国际大酒店简介 YiMin Harmony International Hotel Profile亿民平安国际大酒店是深圳市亿民房地产开发（集团）有限公司全权负责投资与管理的高端时尚精品酒店。 YiMin Harmony International Hotel is a high-end fashion boutique hotel which is invested in and management by The Shenzhen YiMin Real Estate Development（Group) Co., Ltd. 酒店位于深圳市福田区中心商业区彩田北路，与深圳市民中心仅一路之隔，执掌深圳CBD商业圈稀世地脉。栖息莲花山公园和中心公园之间，毗邻地铁莲花村站、岗厦北站，双地铁、十多路公交线，交通极为便利，尽享城市中央至尊配套！ Located in Caitian North road in the Shenzhen Futian CBD, the hotel is only stop way from the Shenzhen Civic Center in the business hub of the Shenzhen CBD. Located between Lotus Hill Park and Central Park, adjacent to Lianhuacun station, Gangxia North station, two metro lines and more than 10 bus lines, transport is very convenient.? Enjoy the wonder of the city center. 酒店以清新自然为主题，装修风格现代前卫，设计上融自然和艺术于一体，处处充满灵气，现代设计艺术和抽象主义元素，为酒店营造出自然和个性鲜明的感官氛围。亿民平安国际大酒店拥有各类型客房225间，其中包含39间特色套房，面积从45平米至280平米不等，所有客房均配有先进智能化控制系统和现代化设施。9种房型不仅在户型设计上风格各异，而且在室内摆设和色彩搭配上也别具匠心，让您充分体会到高端时尚精品酒店的独特魅力。酒店配套功能齐全，餐饮设全天候自助西餐厅、大型中餐多功能厅，会议中心、豪华夜总会、彩鸿汇国际水会、健身中心、室外游泳池、奢侈品购物中心等。亿民平安国际大酒店-福田区彩田北路地标性综合豪华酒店，是您尽享量身服务理念的理想居所。The hotel’s atmosphere is pure, fresh and natural. The deco is a fusion of nature and art.? It has an aura with elements of modern design and abstract art creating an atmosphere of nature and personal sense. The hotel has 225 rooms of all types, including 39 suites, ranging from 45 square meters to 280 square meters. All rooms are equipped with advanced intelligent control systems and modern facilities. There are nine kinds of room types with different design styles and interior designs show ingenuity in furnishing and color, making you fully appreciate the unique charm of this high-end fashion boutique hotel. The hotel includes well-established support facilities, an all-weather buffet restaurant, a large multi-function hall with Chinese cuisines, a conference center, a luxury nightclub, Caihonghui International water club, a fitness center, an outdoor swimming pool and luxury shopping center amongst others. YiMin Harmony International Hotel - the landmark of luxury hotels, located on Futian Caitian North road, is the ideal place for you to enjoy ideal service.酒店地址：深圳市福田区彩田北路3032号亿民平安国际大酒店乘车路线：可乘坐地铁二号线到岗厦北站18号出口，出站右转-直走-右转走辅道约6分钟可到达酒店，到酒店后乘坐电梯至7楼人力资源部即可。联系电话：0755-23939999转人力资源部6585、6583。