岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。
4、确保包厢的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通
7、和客人和同事礼貌友好。
8、呈现菜单给客人和点饮料。
9、推荐菜品和饮料
10、完成餐饮总监、经理,副经理,督导分配的工作。
11、当督导要求时,可胜任其他工作。
12、参加酒店安排的所有培训
13、在繁忙时迅速完成工作。
14、灵活性班次
15、餐饮总监和经理可能安排其他工作
岗位要求
1、在一家酒店、餐饮店、导购店至少1年相似职位。
2、沟通能力流畅。
3、形象好。
贵州文旅嘉途酒店,是深圳市华侨城国际酒店管理公司旗下两大高端文化主题特色酒店品牌之一,由黔东南州文化旅游投资(集团)有限责任公司经营的一家四星级综合性商务酒店。位于黔东南州凯里市中心,酒店配备设施齐全,拥有264间套客房,总床位418个,其中套房54间、大床房66间、双床房148间。拥有餐位810余个,配备宴会厅、中餐厅包厢、自助西餐厅、大堂吧、行政酒廊等区域,可满足各种消费群体需求。共有五个会议室,功能齐全、布局合理、配有高清多媒体显示屏、无线麦克风等会务设施,宽敞的健身房拥有各式先进器材,为您提供尽善尽美的服务。酒店地理位置得天独厚,其周边旅游资源丰富,邻近西江干户苗寨、郎德上寨古建筑群、下司古镇、民族风情园、镇远古镇等当地或周边特色民俗旅游景点,是众多游客与商务人士的理想之选。。