Assistant Director of Events 宴会销售副总监
1.5万-2万
投递简历
发布于 2023-07-29
Assistant Director of Events 宴会销售副总监
1.5万-2万
上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述
岗位职责:

1. Operations
执行
➢ Liaise with Sales Department at point of initial negotiations with clients to assist Sales Department in providing profitable and efficient proposals
在与客户协商的初期,联络销售部以协助并提供有价值和有效的建议
➢ Review and evaluate all events bookings to ensure the most efficient use of public space, favorable contractual terms & conditions
审阅并评估所有宴会销售预定情况,以确保公共区域得到最有效的利用,争取到最有利的合同条款
➢ Foresight ability to direct Events Sales efforts according to market demand and want
根据市场需求,对宴会销售具有前瞻性的指导力
➢ Managed all events in the most creative manner towards creating a WOW effects
以创意效果为宗旨,以最有创意的姿态管理所有的宴会
➢ Should be a point person for inter-departmental cooperation and communication in the absent of Director of Events
在宴会销售总监不在期间,须作为部门内部起到主要协作和沟通的关键人物
➢ Ensures effective communication with clients and internal departments
确保在客户和部门各内部之间的有效沟通
➢ Ensures that each catering/meeting business is properly endorsed and assigned to a particular executive or coordinator he/she fits to handle the business
确保各类餐饮/会议得到合适的签署,并交由适合的具体执行人/协调人去执行
➢ Liaises with clients on finalizing details and give professional advice on set up and planning of events.
联络客户达成宴会的具体细节,给予专业的建议,提出宴会的计划部署
➢ Responsible for dissemination of groups related information to other departments i.e. issue banquet event order, group resume, and chair pre con meeting
需要其他部门的协作时,负责将本部门人力分工与其他部门协作,如发布宴会信息订单,团队信息,会议所需凳椅
➢ Resolves operational challenges surrounding catering
解决餐饮方面可能遇到的问题
➢ Presides over the BEO meetings done weekly with culinary and banquet services in the absent of Director of Events
在宴会销售总监不在期间,负责主持厨房和宴会服务人员的BEO周会
➢ Encourage up-selling and ensures all associates do the same
鼓励所有同事争取追加销售
2. Post Events Follow Up
会后跟进
➢ Involves concerned Sales Manager during post event meeting and post event follow such as sending thank you letter and post event evaluation form together
让相关销售经理在会后会上跟进,比如寄送出感谢信并附会后评估表格
➢ Verifies total charges and invoices prepared by Account Department and send to organizer
核实结账部门所提供的所有费用和发票并交至组织者
➢ Obtain feedback from clients and follow through with necessary points
获得客户回馈,跟进取得必要的评分
➢ Ensure customers satisfaction before, during and post event to insure retention and growth of business through referrals and repeat event
确保客户在会前、会中和会后的满意度以口碑和回头客率保持运营的活力和增长



任职资格:

1. Neat and pleasant appearance.
仪表整洁
2. Articulate.
表达力强
3. Good Health.
身体健康
4. Excellent written and spoken Mandarin and English are a must
必须熟练书写和口头表达普通话和英语
5. University Graduate.
大学毕业
6. Knowledge in Corporate, Travel Industry, MICE market and Catering Sales
对公司、旅游行业、会展市场和餐饮销售有了解和认识
7. Ability and understanding of the market and competition
了解市场和竞争
8. At least 2-year experience in similar sales capacity
至少二年宴会销售经验

比比竞争力
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公司地址
上海市虹口区北苏州路188号
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职位联系人
宝丽嘉招聘同事
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
上海苏宁宝丽嘉酒店是继美国拉斯维加斯之后全球第二家宝丽嘉品牌酒店,宛如一颗装饰艺术风格的绚丽宝石,于璀璨东方熠熠闪耀。上海苏宁宝丽嘉酒店毗邻历史悠久的外白渡桥,坐拥陆家嘴天际线及外滩沿岸旖旎风光。从酒店步行即可亲临外滩“万国建筑群”美景,纵观上海百年辉煌历史。作为宝丽嘉品牌在亚洲的首秀,上海苏宁宝丽嘉酒店由美国知名设计公司WATG打造,将意大利巴洛克式低调奢华与外滩新古典主义风格融合。酒店的内部装饰则由国际备受推崇的酒店设计公司Wimberly Interiors操刀,巧妙地展现出现代的美感、魅力与奢华。上海苏宁宝丽嘉酒店拥有160间舒适宽敞的客房与套房,部分房间拥有180度视角室外大露台,可俯瞰苏州河畔及外滩沿岸亮丽景致。房间内的每一处设计都经过反复推敲,兼具意式典雅与当代气息,疏朗大气的空间设计以及舒适体贴的家具陈设,无不彰显宝丽嘉品牌优雅艺术的文化内涵。每间客房均配备步入式衣帽间、宽敞的大理石浴室、55英寸LED平面电视、BOSE音响设备、Nespresso胶囊咖啡机、特别定制私人管家柜及迷你酒吧柜设施。宾客可在此感受意式生活方式的高雅舒适及个性化贴身服务的轻松惬意。上海苏宁宝丽嘉酒店拥有4间风格迥异,各具特色的餐厅及酒廊。热情周到的餐饮团队选用源自多国的优质新鲜食材,结合烹饪艺术美学为宾客创造难忘的味蕾体验。优雅舒适的大堂酒廊营造出轻松惬意的氛围,是商务洽谈或亲友小聚的理想场所。宾客可在此享用精致可口的宝丽嘉经典下午茶,品尝手工现磨咖啡,或在晚间举杯浅酌,沉醉于现场演奏的曼妙乐曲中。位于酒店二楼的全日餐厅Café Bellagio采用如蓝宝石般晶莹剔透的色调,加以珍珠色衬托,洋溢当代艺术气息。宾客可以透过大落地窗饱览苏州河畔的靓丽风景。Café Bellagio为宾客精心打造经典美式佳肴,根据不同季节提供时令特色菜单,带领宾客领略拉斯维加斯的别样风情。 嘉府壹号中餐厅由上世纪二十年代的五层历史建筑改造而成,巧妙地融合成为酒店主体建筑的一部分,为宾客奉上上海本地美馔与粤式珍馐。手工砌造而成的北京烤鸭挂炉呈现香脆美味的果木烤鸭。经典复古的装修风格,流露出高雅华美的气势。十一间富贵典雅的包房分别以红,绿,金为主题,重现上海滩雅致摩登风情,是商务宴请,家庭聚餐的上佳之选。酒店的意大利名厨餐厅LAGO by Julian Serrano位于酒店六层,特邀国际知名设计公司Studio Munge创意呈现。通过对层次动态地处理,并娴熟地运用色彩与光线,操纵时间与空间的感知,为宾客带来意想不到的惊喜。穿过由玻璃装饰的隧道般入口长廊,首先映入眼帘的是存放了300多款精选自世界各地名庄葡萄酒的闪亮红色酒柜。宽敞大气的主用餐区可直接通往室外观景露台。同样位于室外的还有一间私密别致的钟楼式包房,设计风格前卫,装饰典雅时尚,体现了意大利未来派艺术的特点,与屡获殊荣的名厨Julian Serrano所呈现的创意意式佳肴相契合。上海苏宁宝丽嘉酒店还特别从世界地精心挑选数千件艺术佳品陈列摆放在酒店的各个角落,用现代的手法诠释时间的沉淀与历史的优雅。秉承宝丽嘉品牌的低调奢华与艺术美学,酒店融合了摩登前沿的时尚生活与高雅文化,力求为宾客创造亲切、恒久、细致、卓越的感受,唯美诠释“至臻体验,岂止难忘”的品牌真谛。
上海市虹口区北苏州路188号
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