【岗位职责】  
1、全面负责餐饮门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全及顾客满意度提升等工作。  
2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案。  
3、优化服务流程与管理制度，监督员工执行标准化操作，确保服务质量与食品安全符合公司及行业规范。  
4、负责门店团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，提升团队凝聚力和专业能力。  
5、处理突发事件及顾客投诉，维护门店品牌形象，建立良好的客户关系与社区口碑。  
6、控制门店运营成本，管理物料采购、库存及损耗，确保资源合理利用。

公司隶属于浙江外婆家餐饮有限公司，浙江外婆家餐饮有限公司成立于1998年，十几年期间开创了“外婆家”“第二乐章”“指福门”“运动会”“速堡”“烤鱼”“火锅”等知名品牌，机构现有连锁门店80家，遍布北京、上海、杭州、苏州、宁波、南京、武汉、沈阳、天津、绍兴等城市。浙江外婆家餐饮有限公司被评为全国百强餐饮企业，中国最具竞争力的企业。
北京紫福餐饮有限公司是浙江外婆家在北京区域的分公司，主要开拓北京、天津等华北市场，我们有着系统的培训，一流的团队，广阔的发展空间，诚邀有志之士加入我们的团队！