1、直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。
2、负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。
3、负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁。
4、负责每周清洁及洗碗房的配件申购。
5、固定参加宴会统筹会议及其他相关会议。
6、确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行。
7、定期安排外出员工活动提高团队合作精神。
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深圳前海华侨城艾美酒店作为艾美品牌首进深圳之作,受到富有魅力的旅行时代的启发,通过艾美品牌“探索世界,揭秘目的地”的品牌理念以及独有的三重滤镜 — 目的地、文化及美食,为富有创意思维的宾客带来超乎想象的目的地探索体验。酒店拥有353间客房及套房,还拥有超过1600平方米的宴会空间,配备新食谱全日餐厅、北纬22酒廊、艾美冰雪甜吻,为宾客呈现充满艺术气息的餐饮享受。