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工作职责:确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。严格遵守酒店各项规章制度。任职资格:有酒店行业西厨房工作经验
深圳前海华侨城艾美酒店作为艾美品牌首进深圳之作,受到富有魅力的旅行时代的启发,通过艾美品牌“探索世界,揭秘目的地”的品牌理念以及独有的三重滤镜 — 目的地、文化及美食,为富有创意思维的宾客带来超乎想象的目的地探索体验。酒店拥有353间客房及套房,还拥有超过1600平方米的宴会空间,配备新食谱全日餐厅、北纬22酒廊、艾美冰雪甜吻,为宾客呈现充满艺术气息的餐饮享受。