餐饮部经理
5千-9千
停止招聘
发布于 2023-04-24
餐饮部经理
5千-9千
防城港 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广西防城港市港口区北部湾大道1号
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职位联系人
黄女士
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
港宸国际大酒店是由广西北部湾国际港务集团有限公司投资兴建,按国家五星级标准配置的会议度假型酒店。酒店矗立于防城港西湾临海之畔,远可眺望仙山四季之风姿。  酒店拥有360间(套)客房,其中海景景观房,可凭栏观海,远眺西湾。另设1326平米的超大型金花茶宴会厅和22间风格各异的厅房可承接各类大、中、小型的宴会;宝莱西餐厅为五湖四海的宾客提供品种多样的美食;1029平米的无柱式港宸多功能厅及 1个剧场式会议室, 1个中型会议室,3个小型会议室,2个VIP接待室,可同时举办多场会议和活动;酒店配套了大型户外阳光泳池及200平米的健身房,乒乓球室、瑜伽房,为您的防城港之旅带来完美的居停 。
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