• 五险
• 技能培训
• 假期多
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 人性化管理

岗位职责：
1. 协助行政总厨做好部门的管理工作，与各分部负责人保持沟通联系，协调出品部与其他部门的关系。
2. 坚持每天对下属员工的工作情况进行考核，检查员工的仪容仪表和日常卫生标准，发现问题及时向上级汇报、解决。
3. 对下属员工进行现场培训，指导员工正确操作，协助总厨完成拟定的业务技术培训计划。
4. 熟悉岗位技术业务，按照操作规程和工作要求，督导下属完成工作任务。
5. 遵守各项规章制度，严格执行食品卫生制度和消防安全制度，注意岗位设备的安全使用和维修保养，确保正常生产。
6. 每天检查食品质量和货源质量，掌握货源的使用期限，控制岗位原料成本，开源节流。
7. 定期进行菜式创新。
8. 做好岗位的考勤工作。
9. 完成领导交办的其他工作。
能力要求：
1.懂粤菜，懂成本管理
2.曾接受烹调专业培训或相关餐饮知识专业培训。
3.厨房消防、食品卫生管理制度。
4.对下属的培训能力：制订出专业理论知识和操作知识培训方案, 对其属下员工进行培训。
5.业务实施：能对粤菜和各菜系风味制作。
6. 判断能力：能判断菜式质量的好坏，能判断原材料质量的好坏。
7.组织协调：有良好的沟通协调能力并做好与楼面和营业部的沟通工作。

港宸国际大酒店是由广西北部湾国际港务集团有限公司投资兴建，按国家五星级标准配置的会议度假型酒店。酒店矗立于防城港西湾临海之畔，远可眺望仙山四季之风姿。  酒店拥有360间（套）客房，其中海景景观房，可凭栏观海，远眺西湾。另设1326平米的超大型金花茶宴会厅和22间风格各异的厅房可承接各类大、中、小型的宴会；宝莱西餐厅为五湖四海的宾客提供品种多样的美食；1029平米的无柱式港宸多功能厅及 1个剧场式会议室， 1个中型会议室，3个小型会议室，2个VIP接待室，可同时举办多场会议和活动；酒店配套了大型户外阳光泳池及200平米的健身房，乒乓球室、瑜伽房，为您的防城港之旅带来完美的居停 。