工作地点:北京市怀柔区
项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。
其他:
1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。
2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。
任职资格:
1.教育水平:高中以上学历。2.经验要求:5年厨师工作经验,有国际酒店的相关工作经验优先。3.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。4.基础的英文会话和书写能力。5.良好的沟通和协调能力。6.熟练使用办公软件。
岗位职责:
1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止财产遭受损坏和丢失。3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充,5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6.负责茶歇等糕点的准备和装饰工作。7.负责热菜所需的各种面包、热狗、汉堡包和各种甜点的制作。8.遵守当地的卫生和安全法规,或其他适用的规定,以及各类规章制度。
北京金隅投资物业管理集团有限公司是“A+H”上市公司北京金隅集团的全资子公司,以“持有型高档写字楼经营、大型购物中心及社区配套商业运营、高端物业及住宅小区管理、高星级涉外酒店及国际公寓运营、特色休闲度假、科技园区、产业园区”为核心业务,形成多业态全产业链发展格局大型国有企业,位列中国企业500强、中国企业效益200佳和全国企业盈利能力100强。 北京金隅酒店管理有限公司成立于2020年2月25日,为北京金隅投资物业管理集团有限公司全资子公司,下辖八达岭温泉度假村、金隅喜来登酒店、八达岭皇冠假日酒店、八达岭智选假日酒店等7家酒店,集住宿、餐饮服务、宴会等经营业务于一体,以自主管理、委托管理、特许经营和顾问咨询等方式从事酒店经营管理服务的专业酒店管理公司。