任职资格:
1、大专及以上学历
2、1-2年同职位及餐饮其它部门的工作经验
3、相关餐厅运营的知识;
4、解决问题的能力;
岗位职责:
1、协助部门经理负责校区餐饮运营及成本控制,下属部门包括餐饮服务部门。确保产品质量和对学员服务达到品牌标准,并提高学员满意度。通过校区的标准和有计划的、有组织的、有指引的和有控制的运作来完成目标。
2、确保全餐饮部形式和报告能迅速的在部门里完全的服从。
3、按照学院的管理形式和政策方针来维持和保持全学院的档案和形式。
4、能够提前的计划。
5、精明的控制好费的用开支。
6、 确保全部的计划在最终能够的如期完成。
7、在不当职时,要对自己所培养的有资格的成员有自决权的做出他们自己的决定的信心。
8、确保每次的会议是准备和有结果的。
9、要经常彻底的检查餐饮部运作(最少每月一次)。
10、监督好各餐饮区域卫生情况
北京金隅投资物业管理集团有限公司是“A+H”上市公司北京金隅集团的全资子公司,以“持有型高档写字楼经营、大型购物中心及社区配套商业运营、高端物业及住宅小区管理、高星级涉外酒店及国际公寓运营、特色休闲度假、科技园区、产业园区”为核心业务,形成多业态全产业链发展格局大型国有企业,位列中国企业500强、中国企业效益200佳和全国企业盈利能力100强。 北京金隅酒店管理有限公司成立于2020年2月25日,为北京金隅投资物业管理集团有限公司全资子公司,下辖八达岭温泉度假村、金隅喜来登酒店、八达岭皇冠假日酒店、八达岭智选假日酒店等7家酒店,集住宿、餐饮服务、宴会等经营业务于一体,以自主管理、委托管理、特许经营和顾问咨询等方式从事酒店经营管理服务的专业酒店管理公司。