招聘Receiving Supervisor 收货主管_嘉兴万豪酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、协助日常收货，审核收货员每日收货记录，整理后制作收货日报表并每天上交到财务应付。
2、协助收货员仓库酒水管理，帮助收货员餐厅酒水领料发放，酒水仓酒水补货。
3、检查食品、酒水和一般物品的收货报告、分发和调动，处理厨房间食品和酒水的内部调动，并记录到食品和酒水日报中。
4、协助月结和编制月末餐饮控制报告，月底酒水盘点后及时查找差异，判断酒水盘亏原因是否合理。
5、协助成本经理餐饮部成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍，特别促销、圣诞节成本等确保达到食品成本控制目标。
6、每月随机盘点存货，保证酒水账实相符，合理分析各餐厅酒水的销售潜力，保证酒水仓库备货合理。
7、完成季度最大和最小库存表更新，及时登记OE资产采购数、调拨数、报损数，协助成本经理完成季度OE盘点报告。
8、具有团队精神，对待工作吃亏耐劳、认真负责。

岗位要求
1.大专以上学历，具备良好的服务意识，国际五星级品牌酒店2年以上收货经验。
2.掌握相关采购、仓库等分发程序。
3.电脑操作能力好，掌握办公软件运用，具备良好的食品安全管理知识。
4.良好的货品控制能力和食品知识，有良好的仓库管理知识，良好的沟通能力及协调能力。

嘉兴万豪酒店是万豪国际集团入驻嘉兴的第一家万豪品牌酒店，位于嘉兴市南湖区全新CBD——台升国际广场，酒店与“嘉兴氧吧”毗邻而居，信步可至嘉兴植物园和南湖景区，周边交通便利。酒店距离嘉兴高铁南站仅10分钟车程，距离上海虹桥、浦东和杭州萧山国际机场仅需70分钟车程。以流畅的线条设计和高级灰为主基调，融入嘉兴水乡的特色元素，西式建筑与东方文化的碰撞汇集为酒店营造出现代摩登的时尚氛围。酒店拥有354间现代简约风设计的客房，包括16间套房，其中有50%的客房拥有全景落地窗，宾客可在客房内饱览植物园自然绿色和城市天际线的醉美景观。会议空间总面积2,400平方米，可分割成15个独立的活动场地，均配有先进的视听设备。其中包括两间无柱宴会厅：一间面积为1,200平方米的宴会厅位于酒店一层，厅内配备75平方米高清LCD屏幕和自然采光的全景落地窗，并可允许车辆驶入；一间面积为600平方米的宴会厅位于酒店三层，层高9米且厅内配备35平方米的高清LCD屏幕。另外8间独立的多功能会议室亦可满足民不同类型的宴会及高端会议的需求。屋顶花园更是为您筹划新颖活动和西式婚礼提供更多的选择。酒店设有3个风格迥异的餐厅、1个大堂酒廊和1个行政酒廊，专业的餐饮服务团队以及明星主厨Max Zhao赵勇和他的厨师团队将为各位食客带来美食新体验。臻厨全日制餐厅提供早、晚自助餐和午餐商务餐，开放式厨房为您现场烹饪中西式美食；嘉轩阁中餐厅主理嘉兴本地菜、淮扬菜以及粤菜，拥有15个私人包厢；雾山日韩特色餐厅，每张桌子均配置专用的内置烧烤炉，供应日本料理、铁板烧、韩国烧烤；大堂酒廊提供多款特调酒饮和美味甜品，62个舒适座位可供好友相聚时尽享浅酌轻谈的惬意。位于酒店五层的24小时健身中心设施齐全，时尚的拳击室，室内恒温游泳池，户外瑜伽草坪，供您在此尽享悠闲时光。福利待遇:成为全球最大的酒店管理公司的一员美味可口的免费工作餐设施完善的免费员工宿舍双休、法定假期、带薪病假、年假足额的五险一金保障岗位晋升机会万豪国际集团工作发展机会万豪国际集团全球员工价及亲友价面试请携带一张身份证复印件、一张一寸彩色照片