【岗位职责】
1、负责完成每日的例行检查,做好食安检查结果记录,并向餐厅管理层提供及时详细的报告,提出改进建议。
2、记录和管理从业人员健康状况,卫生状况。
3、参与制定培训计划,培训餐厅员工有关食品安全、卫生和质量方面的标准和要求。
4、协助制定并执行餐饮质量检查标准和流程,确保餐厅的质量控制符合公司的要求。
5、按时高效地完成上级领导交办地其他事项。【岗位要求】
1、大专及以上学历,食品安全岗位工作经验。
2、具备上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明(A1)。
3、具备处理食物和环境卫生标准的知识,熟知厨房部门及相关区域的运营操作。
泰康之家·申园 世界500强,泰康保险集团股份有限公司成立于1996年,至今已发展成为一家涵盖保险、资管、医养三大核心业务的大型保险金融服务集团。泰康保险集团旗下拥有泰康健投、泰康人寿等六大全资子公司。泰康健投是泰康大健康业务发展的核心平台和载体,目前已在北、上、广等全国23个城市布局高端医养社区。 2016年泰康之家·申园华丽绽放,位于上海市松江区,总投资48亿,社区占地面积约9万平方米,建筑面积约22万平方米,可容纳逾2100户居民。作为泰康之家华东区的首个项目,社区秉承“在地安养、持续关爱、人文关怀”的先进理念,为居民营造一个温馨家园,活力生活环境。申园社区引入国际CCRC养老模式,“1+N”的全方位服务模式,并配备了专业康复医院和养老照护专业设备,是一个可供独立生活、不同程度的协助生活、记忆障碍和专业照护服务的老人长期居住的大型综合高端医养社区。