中餐主管
4.5千-5.5千
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发布于 17:35
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福州-仓山区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

4、保持操作台的干净和整齐。

5、和厨房保持有效的沟通。

6、为团队准备培训课题。

7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

9、维护良好的客户关系和提高个人的修养。

10、依据库存的要求来采购物品。

11、在经理缺席期间负责运营。

12、接受餐厅经理安排的其它工作。

13、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。


【岗位要求】

1、具备同岗位工作经验。

2、良好的运营和管理技能。

3、良好的仪容仪表。

4、团队有良好的沟通才能。


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福州市仓山区盖山镇南江滨西大道203号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
福州中庚聚龙酒店由国际顶级美国HBA酒店设计公司所设计,是隶属中庚集团旗下的五星级酒店。福州中庚聚龍酒店总建筑面积50000平方米,地处中国福建省福州市的现代新兴商业区,与全国最大的会展中心-福建海峡国际会展中心(SICEC)仅几步之遥。中庚聚龙酒店是中庚集团投资的首家自营品牌五星级酒店,集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体计划未来连锁发展,立足中国,面向全球。拥有有346间宽敞舒适、豪华典雅的客房和套房,酒店为食客提供了7种风格迥异的餐饮场所,满足了不同的餐饮需求,全日西餐厅、中餐厅、特色餐厅、户外花园吧、雪茄吧、红酒吧、大堂酒廊。聚龙宴会厅有400个餐位可与中餐包房、多功能厅同步直播的视讯系统。酒店还精心打造了一个2700平方米休闲娱乐中心,它涵盖了理疗中心、健身中心、台球室、麻将室和户外花园吧,让客人一劳永逸,充分享受娱乐的便利性酒店室内游泳池、健身房、桑拿、酒吧、红酒吧、会所等多项酒店娱乐休闲配套设施。作为毗邻福州海峡国际会展中心的五星级酒店,福州中庚聚龍酒店的开业将会满足商务旅客、会展旅游策划级会议人士对高端住宿体验日益增长的需求。我们的福利待遇/BenefitsFree duty meal and accommodation 免费提供工作餐及住宿2 days off once a week,8 working hours per day 月休8天,每天工作8小时At least 5 days for annual leave(yearly increase).Fully paid statutory holidays.Marriage leave.Maternity leave.Sick leave.Paternity leave.etc.享受优于国家政策的带薪年假5天起(每年递增)节假日、婚假、丧假、产假、带薪病假、陪产假等Variety of tesm menbers activities丰富多彩的员工文化活动完备的五险一金我们的培训与发展/Training & DevelopmentA more perfect training system完善的培训体系HIPO development Pogram高潜力人才培养发展计划Sunshine Trainee development program 实习生培养发展计划
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