西餐厅主管
4.5千-5千
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发布于 09-02
西餐厅主管
4.5千-5千
南京 | 2年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1. 协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运。

2. 检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。

3. 监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准。并给予员工培训和指导。

4. 了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。

5. 负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。

6. 无论何时都要在用餐中提高销售关注收入,使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售产品与服务,不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略。

7. 及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工。

8. 监督采购及存货控制,依据库存的要求来采购物品。
9. 准备每周排班,在经理缺席期间负责运营。
10. 接受餐厅经理安排的其它工作


岗位要求
1. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
2. 1年以上的同岗位工作经验。
3. 良好的运营和管理技能,良好的仪容仪表。
4. 积极主动,团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京江宁区禄口国际机场
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职位联系人
王女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
南京禄口机场铂尔曼大酒店,开启您的职业新境界!南京禄口机场铂尔曼大酒店由南京禄口国际机场有限公司投资新建,是南京禄口国际机场内唯一的国际品牌五星酒店,酒店位于机场1号和2号航站楼之间,拥有312间宽敞的高质量隔音客房;舒适优雅的全日制餐厅,极具特色的中餐厅,富于时尚感行政酒廊和大堂吧;10个多功能会议室和680平方米无立柱式宴会厅,满足每位贵宾的会务需求;室内恒温游泳池,24小时健身中心,水疗中心,棋牌室及儿童乐园等休闲娱乐设施让您在一天的旅途劳顿后重塑活力。福利待遇: ⁻ 有市场竞争力的工资,包括社会保险及住房公积金⁻ 年度调薪及年终奖⁻ 系统完善的培训体系,雅高集团内广阔的职业发展机会⁻ 工作餐、员工公寓及员工班车或交通补贴⁻ 丰富多彩的员工活动和员工激励制度⁻ 雅高员工全球优惠卡 
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