宴会主管
3.8千-4.5千
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发布于 2022-04-04
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南昌 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.良好的人际沟通能力和内省能力。

2.具有培训,监督和指导员工完成宴会厅相关任务的能力。

3.确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略。

4.通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费。

5.在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率监控和保障部门库存。

6.解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争。

7.了解未来一周酒店所有活动信息,熟知每日预订,能够鉴别特殊活动、贵宾和酒店常客。

8.在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现

9.监管所有会议的服务确保提供高水准的服务和产品质量。

10.确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准。

11.确保遵守酒店的风险管理政策。

12.监管设施设备及服务质量的标准。

13.确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。

14,遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。

其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江西省南昌市紫阳大道3333号
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职位联系人
人力资源部
人力资源部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
       全球知名的酒店管理公司—洲际酒店集团旗下华邑@酒店及度假村,全球首家将优雅的中华待客之道融入国际化点滴服务的豪华酒店品牌。南昌绿地华邑酒店,坐落于总高268米摩天大楼内的39层-56层,位于39层的空中大堂可饱览艾溪湖与南昌城市美景。位于52层的健身房与游泳池可令您在视野开阔的美景中运动,无限享受“云端”畅游。三间空中餐厅,令人惊艳的精致创意及味蕾享受,为您再创当年滕王阁上醉天下,醉自然的穿越体验。800平方米的无柱豪华大宴会厅及7个多功能厅为您不同的需求提供各具特色的服务。亲近自然的奢华空间—"聚膳邑“和举茗邑",聚膳邑且极具私密性,是会客,品茗,休闲的理想之选;举茗邑诠释浓郁的茶文化,提供最正宗优质的茶和茶道服务。我们深刻洞悉中国高端消费者的细腻需求,为您独享传统中式迎送大使,贵宾专享接待室,度假式卫浴,专业SPA,专业餐饮管家等,处处彰显您的尊贵不凡,助您通达成功人生。
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