• 五险一金
• 定期体检
• 包吃包住
• 带薪年假
• 技能培训

工作地点：
昆明呈贡万达嘉华酒店
岗位概述：
负责星级酒店大堂吧咖啡饮品的出品与服务，以专业的咖啡制作技艺、权威认证资质与持续的创意研发能力，为宾客呈现高品质的咖啡体验，传递酒店品牌的服务格调与生活美学。
岗位职责：

 
精通意式浓缩咖啡萃取，熟练掌握半自动咖啡机的操作、调试与日常校准，确保出品稳定一致；
 
熟练完成拉花（Latte Art）创作，具备心形、树叶、天鹅等基础及进阶图案的稳定出品能力；
 
掌握手冲（Pour Over）、虹吸（Siphon）、冷萃（Cold Brew）、爱乐压（AeroPress）等多种萃取方式，能根据豆种特性调整冲煮参数；
 
具备咖啡品鉴与杯测（Cupping）能力，能准确描述风味轮中的酸度、醇厚度、余韵等维度；
 
负责咖啡豆的储存、养豆期管理与新鲜度把控，确保物料品质；
6.   根据季节、节日及酒店主题活动，独立研发创意咖啡特调饮品（如季节限定、联名款、无酒精咖啡鸡尾酒等）；
7.   结合本地食材、香料、花果等元素，打造具有地域特色与品牌辨识度的 signature coffee；
8.   参与大堂吧饮品菜单的更新与优化，定期推出新品并完成配方标准化（SOP）记录；
9.   配合酒店市场传讯部，参与咖啡主题活动的策划与执行（如咖啡大师课、品鉴会等）。
任职资格
学历：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先
经验：2年以上咖啡师工作经验，有星级酒店或精品咖啡品牌经验者优先
证书：持有SCABarista认证/QGrader/国家咖啡师职业资格证(中级及以上)
技能：熟练掌握意式、手冲、冷萃等萃取技法;具备拉花与创意饮品研发能力
语言：普通话标准;具备基础英语沟通能力
其他：形象气质佳，服务意识强，具备良好的沟通能力与团队协作精神；热爱咖啡文化，有持续学习与创新热情，能适应轮班制

 “远望滇池一片水，水明山秀是呈贡”，昆明呈贡万达嘉华酒店是由昆明市文旅集团有限责任公司投资建设，万达酒店及度假村管理，按照五星级标准修建的商务豪华型酒店，建筑面积约46900平方米。酒店位于昆明市呈贡区乌龙街道彩云南路1666号（滇池明珠广场旁），旁边是集购物、娱乐为一体的大型综合商业体--呈贡万达广场，毗邻春城公园和昆明宪法主题公园，靠近昆明市政府政务服务中心，距离昆明长水机场约40分钟车程，距离昆明南站约15分钟车程，交通便利，配套齐全。酒店拥有302间高雅、别致的客房与套房，房间面积最小40平方米，最大138平方米，房间温馨舒适，设计风格彰显昆明魅力，蕴含浓厚的地域风情，为宾客提供安心舒适的居停感受。更有嘉华行政酒廊，环境清雅，居高临下，在此可尊享酒店提供的高品质个性化服务。酒店餐饮配套齐全，涵盖中外各类珍馐美味，为食客提供至上的用餐体验。明净雅致的美食汇全日餐厅，汇聚全球各国美食，提供上百种精选美味，饕餮自助和招牌零点让食客大快朵颐。时尚与国风完美融合的品珍中餐厅，设有7个独立包间，主营滇菜、粤菜，新鲜地道的美味佳肴和独具特色的用餐环境，是家庭聚会、好友聚餐、商务用餐的不二之选。大堂酒廊，装潢雅致，书香墨语，在此品酒饮茶享受惬意舒适的休闲时光。酒店会议及宴会场地在昆明全城无出其右。230平方米的宴会前厅开阔宽敞、富丽堂皇，全部打开后910平方米的独立无柱式大宴会厅全厅无遮挡，搭配巨型水波纹水晶吊灯气势磅礴；同层设有1个会见厅，厅内吊顶山茶花水晶灯与花瓣地毯交相呼应，突显昆明山水古韵；1个新娘房配套完备，让新人体验非同凡响的豪华与浪漫；5个多功能厅均配备一流视听设备，这里是举办各类会议、宴会及婚宴的上佳之选。酒店健身中心设施完备，能同时满足您的各种健身需求。健身房配备国际先进健身设备，300平方米室内恒温游泳池视野广阔，一览无余，另配备儿童活动室、乒乓球室、台球室，一并满足多元化健身和亲子健身。昆明呈贡万达嘉华酒店将秉承“知所需 心安为嘉”的服务理念，为每一位下榻宾客提供专业、细心、热情的高品质服务，您可在此尽情感受昆明魅力，嘉华之心。