管事主管
4千-5千
投递简历
发布于 12-20
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金华 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

该岗位人员工作地点在金华富力万达嘉华酒店

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

[岗位要求]
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
义乌市新科路1号
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职位联系人
义乌嘉华HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
尊敬的应聘者:如您对酒店的职位感兴趣,欢迎携带本人白底一寸照及个人简历至酒店应聘,具体信息如下:酒店地址:义乌市新科路1号(与西江路交叉口,万达广场内)面试时间:每周一至周五  上午8:30-下午5:00电话:0579-81038888酒店人力资源行政部义乌万达嘉华酒店是万达集团在义乌市重点打造的高端五星级酒店,位于义乌市总部经济区义乌江畔,距离火车站14公里,距义乌机场12公里,距义乌国际商贸城仅8公里。义乌万达嘉华酒店坐落于义乌万达广场的商业圈内,以其成熟大气的建筑风格成为义乌开发区的新地标。酒店拥有288间客房及套房,设计时尚而雅致,每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列。同时,客房可以俯视整个义乌开发区,江景房也将义乌母亲河-义乌江景色尽收眼底。酒店的三个餐厅新颖别致,各有特色,荟萃了来自世界各地的美食佳肴。“美食汇”全日餐厅的开放式厨房奉上国际风味美食自助餐及别有情调的招牌零点;“品珍”中餐厅以浙菜和义乌本地菜为主,取其精华,提供独具本酒店特色的东方美食;更有特色餐厅经营中国各城市经典的不同美食,带来独特味觉享受。酒店拥有全市最专业的宴会设施,面积1,200平方米的无柱式大宴会厅层高8米,配备80平方米LED显示屏;另设6间可灵活分隔的多功能会议厅,均配备最先进的视听设备并免费提供无线网络,是举办会议、宴会及婚宴等各类活动的首选场所。酒店还为宾客提供独特的一站式婚宴服务——“万达浪漫婚典”,令新人轻松无忧地抛开一切繁琐,专注享受此生最美时刻。于此同时,酒店还配有健身中心、室内恒温游泳池及行政酒廊等,将以卓越完善的设施和始终如一、温情倍至的服务为宾客创造温馨惬意的居停感受。
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