【岗位职责】
1、负责厨房菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工
2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观
3、及时补充厨房所需食材和调料,保持工作区域整洁有序
4、按要求完成厨房设备的清洁与维护工作
5、配合厨师团队完成每日餐前准备工作及收尾工作
【岗位要求】
1、年龄18-40岁,身体健康,能适应厨房工作环境
2、具有1年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉厨房基本操作流程
3、了解常见食材特性及基础刀工技能
4、工作认真负责,具备良好的团队协作意识
5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京永兴花园御瑞酒店为四星级酒店,位于北京西三环航天桥西1公里,环境优美,交通便利,门前万余平米的花园广场为酒店所独享。酒店大堂设计将经典与现代元素完美融合。各式客房宽敞安静,视野开阔。锦绣宴会厅厅内净高9米,气势庄重。饭店大会议厅设备现代,能满足各类会议所需,并拥有大面积、多种类的娱乐、健身设施。酒店内拥有多个餐厅,淮扬菜和京城美食佳肴汇集于此。地址/Add:中国北京市海淀区阜成路101号 邮编/Zip:100142 电话/Tel:+86-10-88111188