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岗位职责:
1、按时上下班,服从上级的安排,遵守部门的各项规章制度。
2、负责蔬菜清洗和加工,按菜点烹调要求去皮、去老根,保证加工质量和出成率。
3、负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工,为原料细加工做好准备。
4、负责肉类食品的解冻,保证加工质量,节约原料使用。
5、负责各类海鲜品种的进出货清点记录;
6、保持海鲜池卫生清洁工作;
任职资格:
1、性别不限,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
青岛天瑞星空酒店,遵照国际通行五星级酒店标准建设与管理标准精雕细琢,礼请知名酒店管理团队共同打造,全程管理,它的建成昭示着国际主义新贵生活的盛势开始。地处山东路中央商务区,毗邻青岛市市北区政府,环境幽雅,交通便捷。 酒店设有豪华客房194间。全日制餐厅及中餐厅为您献上精选的国际及亚洲美食,提供精美丰盛的自助餐,另备有各式精致零点;给您的味蕾带来不一样的感受;设施设备齐全的会议室满足您各类商务会议需要。 在这里我们将为您搭建各种职业人生舞台,邀请贤能诸君一同体验来自青岛别样的酒店文化,施展您的才华,上演您的精彩。广阔的个人发展空间,融洽的工作氛围,丰富的员工活动,完备的员工设施,具有竞争力的福利待遇。 Come and join us, for a better you. 欢迎你的加入,为了更精彩的你。