中餐厅领班
4千-5千
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发布于 09:54
中餐厅领班
4千-5千
青岛 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位描述

中餐厅领班 岗位职责
1、参加部门例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
2、根据每日预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
3、根据预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
4、在餐饮经理的指导下,做好现场布置,督导服务员做好客人用餐前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
5、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的要求;
6、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向经理汇报;
7、及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
8、客人用餐结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房收尾的卫生清洁情况。
9、根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
10、在餐饮经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
岗位要求
1、学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识;
2、工作经验要求:两年以上同岗位工作经验;
3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

4、性别要求:男

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
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公司地址
山东省青岛市市北区延吉路76号
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职位联系人
HR
人力资源部经理
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
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