管事部经理 Chief Steward
8千-1万
停止招聘
发布于 2021-06-22
管事部经理 Chief Steward
8千-1万
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求
1.大专以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.有较强的责任心,工作认真踏实。
5.身体健康,精力充沛。

6. 具有国际联号酒店工作经验者优先

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区科技南路18号深圳湾万丽酒店
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
深圳首家国际双品牌酒店,深圳湾万丽酒店&深圳湾万怡酒店。深圳湾万丽酒店位于深圳湾科技生态园核心地带,坐拥深湾美景,恣意炫彩,为您打造城市中的蔚然绿洲。293间客房和套房设计雅致,无拘世俗,让您随心趣享。三间风格独特的餐厅,从经典粤菜到国际美食再到轻食新体验,演绎味觉盛宴;逸庭吧(Rbar)标志性的“夜·灵感·万丽”尽绽多元都市魅力。在室内恒温泳池和水疗中心放松身心,或是在3000平米的宴会空间发挥想象,创造难忘回忆。深圳湾万怡酒店地处繁荣发展的粤港澳经济开发区“粤港澳天湾经济区”内,占据深圳湾超级总部基地核心区域凭借优越的地理位置和前沿尖端的设施设备,酒店将致力于为全球先锋旅行者们缔造别具一格的旅行体验,向每一位客人展现时尚热情的设计风格、提供妥帖细致的个性服务。酒店共有238间客房及套房,坐拥沙河高尔夫球场果岭青葱景观,融合现代活力与舒适便捷。设有全日餐厅、大堂酒廊及行政酒廊,配置先进而完善的健身中心。1.000平方米多功能会议宴会场地,是得志商旅所需,助力商务成功的尚佳之选。深圳湾万丽酒店和深圳湾万怡酒店由深圳市投资控股有限公司投资,深圳市投资控股有限公司(以下简称:深圳投控)是2004年10月在原深圳市三家国有资产经营管理公司基础上组建新设的国有资本投资公司,是深圳科技金控平台和科技创新、产业培育平台。深圳投控立足深圳城市发展战略,紧紧围绕科技创新和产业创新,重点打造科技金融、科技园区、科技产业三个产业集群,着力构建投资融资、产业培育、资本运营三大核心功能,担当政府与市场之间的桥梁,成为全球创新要素资源聚合平台,服务深圳现代化国际化创新型城市建设。2020年《财富榜》世界500强榜单,深投控首次成功登上榜单。
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