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岗位职责
1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10.完成领班交办的其他工作。
岗位要求
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
深圳湾万丽酒店&深圳湾万怡酒店深圳湾万丽酒店与深圳湾万怡酒店,是万豪酒店集团旗下的国际品牌酒店,一同坐落于“粤港澳大湾区”深圳湾超级总部基地,坐拥沙河高尔夫球场果岭青葱景观,融合现代活力与舒适便捷。深圳湾万怡酒店于2018年11月28日正式开业,配备238间客房及套房,设有1间全日餐厅、1间大堂酒廊及行政酒廊,先进健身中心及1,000平方米宴会及会议场地,是得志商旅所需、助力商务成功的尚佳之选。深圳湾万丽酒店由国际知名设计公司-思联建筑设计(CL3)精心打造,融合生态科技园高科技自然理念、人文生活的精髓及现代设计,是深圳首家集时尚摩登与高端精致于一体的万丽品牌酒店。目前处于积极筹备阶段,计划于2020年中开门迎客。酒店拥有293间现代客房及套房,超过2,000平米的宴会及会议空间,3间餐厅及1间酒廊。其中,中西餐厅及酒廊位于酒店57-58层,在此,您可一边欣赏南山壮阔全景,一边尽享经典的中式珍馐与西式菜肴。除此,酒店配备先进健身中心,室内泳池,独具特色水疗中心等休闲娱乐设施,致力为商务和休闲旅客带来与众不同的住宿体验。深圳湾万丽酒店和深圳湾万怡酒店由深圳市投资控股有限公司投资,深圳市五洲酒店管理有限公司负责业主运营,万豪国际集团全权管理。深圳市投资控股有限公司是深圳市国资委下属的国有资本投资运营公司,立足深圳城市发展战略,紧紧围绕科技创新,重点打造科技金融、科技园区、科技产业三个产业集群,着力构建投资融资、产业培育、资本运营三大核心功能,成为全球创新要素资源聚合平台。期待您踏上旅程助力新的万豪之星!