【岗位职责】
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序;
2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化;
3、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商;
4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要;
5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格;
6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动;
7、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内;
8、定期收集市场采购单价格;
9、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解;
10、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存;
11、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员等
【岗位要求】
1、大专及以上学历
2、至少2年作为采购文员的工作经验
3、基本掌握计算机技能
4、了解采购物品的知识
5、有相关职位经验优先
广州从化都喜泰丽温泉度假酒店位于素有“广州后花园”之称且拥有世界级珍稀温泉资源的从化地区,酒店拥有138间豪华别墅及客房,酒店餐饮设施包括全日制餐厅、中餐厅、风涟台户外烧烤和大堂酒廊,并特设300平方米无柱宴会厅及2个会议室,配备高端视听影响设备。一应俱全的娱乐休闲设施包括棋牌休闲室、健身中心、网球场、儿童游乐室以及游泳池。酒店拥有一座独特的泰式SPA温泉会所,包括室内外温泉游泳池、23个理疗池、香薰池、嬉水池、鱼疗池以及配有5间特色理疗室的泰丽水疗中心,并由技师提供专业的泰式SPA服务,给宾客带来彻底放松身心、舒缓压力及重塑自我的无限体验。