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工作职责：
1. 全面负责餐饮部日常运营管理，包括前厅、后厨、宴会及各餐饮业态的统筹协调与服务质量管控；
2. 制定并落实餐饮部年度经营计划、预算目标及成本控制方案，持续提升营收水平与利润率；
3. 主导菜单研发、供应商管理、食品安全与卫生合规管理，确保符合国家餐饮服务相关法规及企业标准；
4. 负责团队建设与人才培养，组织实施员工培训、绩效考核与梯队建设，营造积极高效的服务文化；
5. 处理客户投诉与重大服务事件，持续优化顾客体验，维护品牌服务口碑与客户忠诚度。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、工商管理等相关专业优先；
2. 具备中高端酒店或连锁餐饮企业餐饮运营管理工作经验；
3. 熟悉餐饮全流程运营，具备较强的现场管理能力、成本管控意识及食品安全管理实操经验；
4. 具备优秀的团队领导力、跨部门协作能力及突发事件应对能力，能适应高强度、多任务并行的工作节奏。
语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国内上市公司
细致入微，体贴入心。在希尔顿逸林品牌，我们崇尚“不忘初心”的快乐：一声诚挚的问候，一份热腾腾的“逸林曲奇”，一个暖心微笑或者一场携手成功……AtDoubleTreebyHilton, “where the little things mean everything”, wecelebrate thesimple butrewarding experiences: a sincere greeting, a hot Cookie,aheart-warmingsmile or a joint success by teamwork……深圳龙华希尔顿逸林酒店是由全球知名的希尔顿酒店集团管理的国际商务酒店。坐落于深圳的新城市中心——龙华区核心位置，酒店毗邻高端商务综合体“粤商中心”，紧邻高尔夫球场与高新产业园区，与地铁、高铁北站和宝安机场轻松相连。酒店拥有238间豪华舒适的客房和套房，让您尽享惬意与温馨。充足的现代化会务设施是举办各种类型会议、活动以及大型宴会的不二良选；多样的餐厅与酒吧为您提供丰富的餐饮选择；酒店拥有一流的娱乐休闲设施，是商务出行或休闲之旅的理想之所。DoubleTreebyHiltonShenzhen Longhua, opening soon is managed by Hilton Worldwide.Situatedin theheart of Longhua New District, Shenzhen‘s new arising center,DoubleTreebyHilton Shenzhen Longhua is adjacentto Yueshang Center Plazaand close toIndustrial Zones and golf course. Thehotel is easily accessible,as it is withina short distance from Subway, NorthExpress Train Station andBao’an InternationalAirport as well. The hotel’s 238rooms and suites providesyou a home away fromhome. Featuringa range ofrestaurants and bars, excellentrecreational facilitiesand amplemeeting space,the hotel is the ideal choicefor both business andleisure travellers. 加入深圳龙华希尔顿逸林酒店，您将会享有：Our generous benefitsinclude (includingbut not limitedto)：-具有竞争力的薪资Competitivewages-一日四餐员工餐4workingmeals daily-免费公寓FreeTeamMember Dormitory-五险一金Domesticsocialinsurance program-丰富多彩的员工活动ColorfulTeamMember activities-最具吸引力的希尔顿全球内部价TeamMemberTraveling Program-最核心的希尔顿品牌文化-关爱文化Therichbrand culture: C.A.R.E 加入深圳龙华希尔顿逸林酒店，您将获得培训与发展的机会：Checkout ourtraining & development opportunities(including butnot limited to):-希尔顿网上大学免费课程Freeonlinecourses by Hilton Worldwide University-希尔顿全球交叉培训机会Crosstrainingopportunities in the network-希尔顿全球内部调动机会Internaltransferopportunity in the network-希尔顿全球内部派遣机会Taskforceopportunity in the network-参与酒店认可发展人才计划Talent&recognition program 联系方式 Contact E-mail: 请将您的简历发送到 Pleasesendyourresume to: jason.cai@hilton.com
