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此岗位招聘【西厨房热菜领班】
工作职责：
1. 协助主厨完成菜单执行、成本控制、菜品标准化维护及新菜品试制配合工作；
2. 指导并培训厨师、实习生等初级团队成员，提升团队操作规范性与协作能力；
3. 参与后厨设备日常点检与基础维护，及时反馈异常情况，保障安全生产运行。
任职资格：
1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪工艺与营养、中西面点、餐饮服务与管理等相关专业优先；
2. 熟悉常见西式热菜制作流程，掌握基本刀工、火候控制及调味技巧，能独立完成常规菜品出品；
3. 具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》核心要求，持有有效健康证明；
4. 具备良好的沟通协调能力与责任心，能在快节奏环境下保持高效执行与团队协作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国内上市公司
细致入微，体贴入心。在希尔顿逸林品牌，我们崇尚“不忘初心”的快乐：一声诚挚的问候，一份热腾腾的“逸林曲奇”，一个暖心微笑或者一场携手成功……AtDoubleTreebyHilton, “where the little things mean everything”, wecelebrate thesimple butrewarding experiences: a sincere greeting, a hot Cookie,aheart-warmingsmile or a joint success by teamwork……深圳龙华希尔顿逸林酒店是由全球知名的希尔顿酒店集团管理的国际商务酒店。坐落于深圳的新城市中心——龙华区核心位置，酒店毗邻高端商务综合体“粤商中心”，紧邻高尔夫球场与高新产业园区，与地铁、高铁北站和宝安机场轻松相连。酒店拥有238间豪华舒适的客房和套房，让您尽享惬意与温馨。充足的现代化会务设施是举办各种类型会议、活动以及大型宴会的不二良选；多样的餐厅与酒吧为您提供丰富的餐饮选择；酒店拥有一流的娱乐休闲设施，是商务出行或休闲之旅的理想之所。DoubleTreebyHiltonShenzhen Longhua, opening soon is managed by Hilton Worldwide.Situatedin theheart of Longhua New District, Shenzhen‘s new arising center,DoubleTreebyHilton Shenzhen Longhua is adjacentto Yueshang Center Plazaand close toIndustrial Zones and golf course. Thehotel is easily accessible,as it is withina short distance from Subway, NorthExpress Train Station andBao’an InternationalAirport as well. The hotel’s 238rooms and suites providesyou a home away fromhome. Featuringa range ofrestaurants and bars, excellentrecreational facilitiesand amplemeeting space,the hotel is the ideal choicefor both business andleisure travellers. 加入深圳龙华希尔顿逸林酒店，您将会享有：Our generous benefitsinclude (includingbut not limitedto)：-具有竞争力的薪资Competitivewages-一日四餐员工餐4workingmeals daily-免费公寓FreeTeamMember Dormitory-五险一金Domesticsocialinsurance program-丰富多彩的员工活动ColorfulTeamMember activities-最具吸引力的希尔顿全球内部价TeamMemberTraveling Program-最核心的希尔顿品牌文化-关爱文化Therichbrand culture: C.A.R.E 加入深圳龙华希尔顿逸林酒店，您将获得培训与发展的机会：Checkout ourtraining & development opportunities(including butnot limited to):-希尔顿网上大学免费课程Freeonlinecourses by Hilton Worldwide University-希尔顿全球交叉培训机会Crosstrainingopportunities in the network-希尔顿全球内部调动机会Internaltransferopportunity in the network-希尔顿全球内部派遣机会Taskforceopportunity in the network-参与酒店认可发展人才计划Talent&recognition program 联系方式 Contact E-mail: 请将您的简历发送到 Pleasesendyourresume to: jason.cai@hilton.com
