岗位职责：
1、按照餐饮部各项工作计划，负责中餐厅及火锅厅的全面运营，达成经营目标。
2、制定、并完善餐厅服务标准及制度，合理安排部门人力资源，最大限度地满足宾客的需求,确保服务质量。
3、参与菜单、酒水单的制定及定价。
4、处理宾客的投诉，征求用餐客人的意见，与客人建立良好的关，不断改善服务质量。
5、负责对部门员工进行培训，监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度，最大限度的调动员工积极性。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，定期盘存，控制破损率，降低成本，做好节流工作。
岗位要求：
1、25-35岁；专科及以上学历。
2、3年以上餐饮从业经历，2年以上酒店餐饮部同等岗位工作及管理经验。
3、沟通能力协调能力强，良好的客户服务意识。
4、熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。
工作地：重庆邮电大学

金科酒店管理公司隶属于金科智慧服务公司股份有限公司（以下简称“金科服务”）(香港联合交易股票代码9666.HK) ，    金科酒店管理公司拥有10多年成功的高星级酒店建设、筹备开业、运营管理经验，取得了令人瞩目的经营业绩，形成了深受国际、国内同业尊重和赞誉的管理风格与金科酒店品牌，所管理酒店获得国内最高荣誉——中国饭店金星奖称号。    目前，金科酒店管理公司负责建设和经营管理的金科股份全额投资五星级酒店4家，分别位于重庆、涪陵、开县、苏州；开业及筹备精品公寓酒店10家，分别位于无锡、成都、长沙。另在无锡、长沙、重庆、成都、青岛等地筹备及开业尚九龙港式茶餐厅、阅尚咖啡等多家品牌店，已形成规模化多元发展态势。   公司地址：重庆市渝北区黄山大道金科大酒店联系电话：023-66136666