岗位职责：
1.根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品，根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品，遵守本部门的标准及流程；
2.保持个人卫生及形象，确保正确安全的使用所有设备工具；
3.按照标准保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，保证准确收货和充足的库存，保证所有的厨房设备正常工作；
4.参加酒店制定的各项培训，保持安全可靠的工作环境；
5.排除各项安全隐患,并向上级报告；
6.坚持和保证遵守所有的政策流程，和酒店员工手册；
7.围绕餐饮品质、服务品质，以提升顾客满意度为第一要务；
8.完成上级交代的其他工作。
岗位资格要求：
1.年龄：30岁以上
2.学历与专业：高中以上学历。
3.工作经验：
2年同岗位工作经验；
熟悉办公软件操作，普通话标准流利。
岗位技能要求：
1.专业知识：
熟悉厨房中西餐烹饪知识，有良好的服务意识。
2.素质与能力：
出色的沟通能力、执行能力，有吃苦耐劳精神。
包吃包住、月休4天
工作地：渝北回兴

金科酒店管理公司隶属于金科智慧服务公司股份有限公司（以下简称“金科服务”）(香港联合交易股票代码9666.HK) ，    金科酒店管理公司拥有10多年成功的高星级酒店建设、筹备开业、运营管理经验，取得了令人瞩目的经营业绩，形成了深受国际、国内同业尊重和赞誉的管理风格与金科酒店品牌，所管理酒店获得国内最高荣誉——中国饭店金星奖称号。    目前，金科酒店管理公司负责建设和经营管理的金科股份全额投资五星级酒店4家，分别位于重庆、涪陵、开县、苏州；开业及筹备精品公寓酒店10家，分别位于无锡、成都、长沙。另在无锡、长沙、重庆、成都、青岛等地筹备及开业尚九龙港式茶餐厅、阅尚咖啡等多家品牌店，已形成规模化多元发展态势。   公司地址：重庆市渝北区黄山大道金科大酒店联系电话：023-66136666