• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 节日礼物
• 五险一金
• 加班补贴
• 月休6天

【岗位职责】  
1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控；  
2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保厨房卫生、安全及高效运转；  
3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，创新菜品，提升餐厅竞争力；  
4、负责厨房团队的人员管理；  
5、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费；  
6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保运营顺畅；  
7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障正常运营。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中餐烹饪技术功底，熟悉川、粤、湘等主流菜系，能独立研发创新菜品；  
2、有丰富的厨房管理经验，熟悉厨房各岗位工作流程及标准；  
3、具备较强的成本控制意识，能有效管理食材、人力及能耗成本；  
4、良好的团队管理能力，能调动员工积极性，培养后备人才；  
5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明；  
6、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效处理突发状况；  
7、对菜品品质有极高要求，注重细节，追求卓越出品。

    爵乐府大酒店坐落于中外著名的历史文化名城西安，位于市内南北交通大动脉之上，毗邻十三朝古都西安小寨商圈核心区域。项目由成长集团斥巨资精心打造，整体规划建设与音乐学院中外文化艺术交流音乐大厅一脉相连，以“为您点燃艺术与奢华的梦想，筑就亚洲最奢华的艺术生活”为主调，以建设欢乐城市，打造地标性建筑为目标，强调艺术生活与音乐的完美结合，创造艺术主题式概念生活酒店，并成为古都西安南北中柱线上靓丽的一张城市名片，为城市增姿添彩，全力打造古城丝绸之路上最具艺术生活主题式的城市会客厅，筑就新丝绸之路上的一颗璀璨超星级酒店。    爵乐府大酒店由世界著名酒店室内设计公司（HBA）赫希贝德纳进行设计，以“筑就奢华艺术生活主题”为基调，功能区域设置完善，包括豪华总统套房、豪华套房及客房，结合国际星级标准配有中西餐厅、大型宴会、行政酒廊等，同时酒店内还配备了康体中心、健身区、SPA等休闲娱乐设施，打造了吃、住、行、游、购、娱为一体的国际高端酒店。酒店独一无二的是与音乐学院中外文化艺术交流中心及亚洲最具特色音乐大厅相连，无论是商务出行还是休闲度假或是国际大型会议，都会让宾客感受到无尽的尊贵与奢华，尽享交响盛宴，使灵魂与身体在艺术式主题生活中得到全方位的释放，点燃激情，回归心灵，体验完美人生。