招聘宴会领班_广州鸿德国际酒店招聘信息-最佳东方

1.班组的日常管理
(1)了解每日的宴会及大堂吧工作安排情况并向本班组传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在销售部经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向销售经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在销售经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

广东鸿德银泰为五星级国际酒店—鸿德国际酒店(Honder International Hotel) 的管理和经营中心机构。鸿德国际酒店按照五星级标准建造，内设高级客房200多间，中西餐厅、康体健身中心、泳池等功能完善；酒店从建造、设备采用以及管理规范，均与国际知名品牌、团队合作，致力打造天河北高级商务酒店。酒店坐落于广州市CBD中心地段，距离广州火车东站仅需步行十分钟；与琶洲会展中心仅20分钟车程；酒店附近地铁、公路运输发达，通往机场、商业中心、展会皆十分便利。鸿德国际致力于成为机会均等的雇主，根据个人资质招聘、培养，并确保所有申请人员公平和公正的待遇。如果你有较强的服务意识和团队合作能力，并且你喜欢与人沟通交流，那么鸿德将向你提供职业发展的机会。Guangdong Honder Yintai Hotel Management Company is the company runs Five-star Honder International Hotel.Located in Tianhe district, the CBD of Guangzhou, Honder International Hotel has convenient access to subway stations, highway entrances, Guangzhou airport, business centers and exhibition centers. Travel from the hotel to Guangzhou East Railway Station, it takes only 10 minutes by walk. While it’s less than 20 minutes traveling to Pazhou International Convention & Exhibition Center by taxi.Built according to Five-star standards, Honder International Hotel owns over 200 premium guestrooms and sound facilities like Chinese and Western Restaurants, fitness center and swimming pool. From construction, equipment set up to daily management, we have cooperated with world-famous brands and teams, to make Honder International Hotel a high-end business hotel.Honder International as a fair and respectful employer, offers every employee with appropriate pay according to one’s capabilities.Are you confident with your service consciousness and teamwork spirit? Do you like communicating with others? If your answers are Yes. Honder International could be an ideal platform for your career.