联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
韶关市摩尔城假日酒店 韶关摩尔城假日酒店由“韶关摩尔城置业有限公司”投资,由洲际酒店集团以“假日”品牌进行管理。 IHG®洲际酒店集团是世界上最知名的酒店品牌之一,在全球100多个国家或地区拥有400,000名员工,为每一位宾客提供充满真情实意的热情款待。洲际酒店集团旗下假日酒店®是全球颇具知名度、备受认可的酒店品牌,拥有悠久的历史。 深圳市摩尔城商业管理集团,注册资本3.41亿元人民币,传承深圳市鹏达投资集团的悠久历史,历经27年的稳健发展与创新探索,已发展成为集项目投资、工程建筑、商业运营、酒店经营、物业管理等为一体的综合性大型企业集团。总部位于深圳。韶关摩尔城项目为5.5万平方米住宅楼,2.5万平方米酒店,2.5万平方米办公楼,13万平方米商场。 酒店地理位置优越 ,紧邻摩尔城大型购物综合体,毗临京港澳高速出口,前往韶关东站、韶关高铁站仅需10分钟左右车程,高铁40分钟左右可到达广州白云机场。 酒店拥有278间豪华舒适的客房及套房,均配有高速无线网络和高品质设施,客房设计清新时尚,布迷童趣房为家庭旅行者提供惬意的亲子体验。 闲暇时光,您可前往江上楼中餐厅,膳全日制餐厅和大堂吧,享用名厨主理的粤菜及无国界美食,中西式自助与零点美味或精致茶点。厨艺大师带领厨师团队精心为您打造地道的当地美食,以及食材新鲜,品种多样的中西式自助 。 酒店拥有总计约1300平米宽敞无柱全景自然采光的会议场地,专业的会务服务团队将您的会议,宴会灵感付诸实现。 特色大“天幕”室内恒温泳池、健身中心、桑拿干蒸设施让您身心焕发活力。 无论是商旅出行,休闲度假,韶关摩尔城假日酒店将成为您到访韶关的心仪之选。 加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。 人力资源部地址:假日酒店负一楼人力资源部 接待时间:周一到周五 9:30-17:30 联系电话:0751-8689999/ 18922596886(微信同号) 面试请携带:近期免冠1寸彩照1张;身份证原件及复印件;相关学历或岗位资质证原件及复印件