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岗位职责
1.协助负责中餐厅运作,落实各个时期的工作任务。
2.协助制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督与培训员工按照规范标准对客服务。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.管理设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,有基础的英文水平。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有一定的食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展
首页酒店位于湖北省省会的武汉市江夏区联投广场商圈,于2021年6月30日正式开业。酒店总建筑面积296893平方米,总占地面积109554平方米。联投广场紧临武昌南首席百万方CBD,不仅包含高端写字楼,其他商业部分还包括公寓、8万方的室内商业街等,其中室内商业街规划有大型超市、万达电影院、商业街等。 酒店临近地铁7号线谭鑫培公园B出口,交通便捷通畅。北临江夏区政府,距离江夏区政府机关仅十分钟的步行距离;东临城市主干道文化大道;对面即是江夏区第一人民医院及谭鑫培公园,生活设施完备。酒店距武汉天河国际机场(WHU)和武汉火车站仅一小时车程,交通便利。