【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行;
2、制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度;
3、协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求精准落实;
4、管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议;
5、培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件;
6、协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案;
7、跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务或相关专业优先;
2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程;
3、具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行;
4、精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验;
5、抗压能力强,适应弹性工作时间,能妥善处理紧急突发状况;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
首页酒店位于湖北省省会的武汉市江夏区联投广场商圈,于2021年6月30日正式开业。酒店总建筑面积296893平方米,总占地面积109554平方米。联投广场紧临武昌南首席百万方CBD,不仅包含高端写字楼,其他商业部分还包括公寓、8万方的室内商业街等,其中室内商业街规划有大型超市、万达电影院、商业街等。 酒店临近地铁7号线谭鑫培公园B出口,交通便捷通畅。北临江夏区政府,距离江夏区政府机关仅十分钟的步行距离;东临城市主干道文化大道;对面即是江夏区第一人民医院及谭鑫培公园,生活设施完备。酒店距武汉天河国际机场(WHU)和武汉火车站仅一小时车程,交通便利。