招聘厨师长（中西餐厨）_杭州所见西溪度假酒店招聘信息-最佳东方

发布于 02-07

厨师长（中西餐厨）

(储备)

8千-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

职位描述

【岗位职责】
1、监督中厨房、包厢宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验5年以上。
2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

备注：此岗位为浙江省内及周边省份储备岗位，需接受外派

其他要求

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

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杭州市西湖区文二西路西溪湿地公园北门蒋村集市

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人力资源经理昨天来过

48%

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杭州所见西溪度假酒店

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
50-99人
规模
私营．民营企业
企业性质

         Savoir，取自法文“知”，代表一种心灵的触及；中文名称所见寓意“所见即所得，所见即目的地”，是一个小众奢华度假酒店品牌，倾力打造极致表现当地自然人文特色的“目的地”酒店，以东方生活美学演绎全新的度假哲学。        开山之作所见西溪度假酒店溪隐匿在国家5A级景区西溪湿地深处，延续建筑与地理环境、人文精神相融的风骨，演绎烟雨江南、中式美学。在四万平方曲水流烟间，以低调、私谧、隐逸、悠然的避世空间，开启一段清幽抒怀的渔隐之旅。       酒店融合西溪千年人文风骨，深入思考东方生活美学，囊括人文、礼仪、茶道、禅学等中国传统文化，倾力打造一趟渔隐之旅的完整行程：【溪行】、【访庄】、【游园】、【枕水】、【提香】、【品梵】、【沐溪】、【孤往】。