炉灶厨师
8千-1.2万
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发布于 11-13
炉灶厨师
8千-1.2万
杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、根据厨师长安排,按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新。

2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证出品质量。

3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。

4、按酒店要求做好部门物品规整及卫生清洁。

5、按酒店要求做好原材料的合理利用。

6、完成部门交办的其他工作。


任职要求:

1、具备5年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验。

2、熟悉和掌握江浙菜(杭帮菜、台州菜、淮扬菜)、融合菜等各类菜系制作烹饪方法。

3、工作认真踏实,服从上级领导安排。

4、具备吃苦耐劳和团队协作精神。

5、具有较强的工作责任心和职业操守。

6、具有较强的沟通能力和抗压能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市西湖区文二西路西溪湿地公园北门蒋村集市
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职位联系人
人力资源部
人力资源经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
         Savoir,取自法文“知”,代表一种心灵的触及;中文名称所见寓意“所见即所得,所见即目的地”,是一个小众奢华度假酒店品牌,倾力打造极致表现当地自然人文特色的“目的地”酒店,以东方生活美学演绎全新的度假哲学。        开山之作所见西溪度假酒店溪隐匿在国家5A级景区西溪湿地深处,延续建筑与地理环境、人文精神相融的风骨,演绎烟雨江南、中式美学。在四万平方曲水流烟间,以低调、私谧、隐逸、悠然的避世空间,开启一段清幽抒怀的渔隐之旅。       酒店融合西溪千年人文风骨,深入思考东方生活美学,囊括人文、礼仪、茶道、禅学等中国传统文化,倾力打造一趟渔隐之旅的完整行程:【溪行】、【访庄】、【游园】、【枕水】、【提香】、【品梵】、【沐溪】、【孤往】。 
杭州市西湖区文二西路西溪湿地公园北门蒋村集市
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