【岗位职责】
1、统筹前厅、客房、餐饮、工程等运营部门,监督酒店各项运营管理工作,确保酒店日常运转顺畅、服务品质稳定。
2、建立并督导执行酒店服务标准与操作流程,确保客人从预订到离店的全流程体验符合奢华酒店定位。
3、协助业主制定年度经营计划,推动营收与GOP目标达成;监控成本、能耗及物资管理,提升运营效率。
4、负责运营部门的团队建设,培养核心岗位后备力量,降低员工流失率。
5、协调运营部门与市场销售、财务、人力资源等后台部门的配合,确保信息通畅、协作高效。
6、处理重大宾客投诉及突发事件,分析宾客反馈,持续优化服务流程与体验。
7、落实酒店安全管理制度,确保消防、食品、卫生等符合法规及品牌标准。
8、定期向业主汇报酒店经营状况、运营问题及改进方案。
【岗位要求】
1、全日制本科及以上学历,8年以上高端酒店工作经验,其中至少3年以上运营总监、驻店经理或同等管理岗位经验,有奢华酒店或高端度假酒店工作经历者优先。
2、对奢华度假酒店的服务标准有深刻理解,能持续推动服务流程优化。
3、精通前厅、客房、餐饮运营标准,能跨部门统筹协调,在旺季满房、重要接待及突发场景下快速决策,保障服务品质稳定。
4、具备出色的团队管理能力,能有效激励和培养团队。
5、具备较强的成本意识与数据分析能力,协助业主拆解营收及GOP目标并推动落地,通过能耗、物资、人力效率优化提升运营效益。
6、能亲自处理重大投诉及突发事件,维护酒店声誉,通过宾客反馈推动服务持续优化,具备较强的抗压与应变能力。
7、工作细致,责任心强,对服务品质有高标准要求,学习能力强;具备良好英语沟通能力者优先。
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Savoir,取自法文“知”,代表一种心灵的触及;中文名称所见寓意“所见即所得,所见即目的地”,是一个小众奢华度假酒店品牌,倾力打造极致表现当地自然人文特色的“目的地”酒店,以东方生活美学演绎全新的度假哲学。 开山之作所见西溪度假酒店溪隐匿在国家5A级景区西溪湿地深处,延续建筑与地理环境、人文精神相融的风骨,演绎烟雨江南、中式美学。在四万平方曲水流烟间,以低调、私谧、隐逸、悠然的避世空间,开启一段清幽抒怀的渔隐之旅。 酒店融合西溪千年人文风骨,深入思考东方生活美学,囊括人文、礼仪、茶道、禅学等中国传统文化,倾力打造一趟渔隐之旅的完整行程:【溪行】、【访庄】、【游园】、【枕水】、【提香】、【品梵】、【沐溪】、【孤往】。