招聘中厨厨房帮工 Kitchen Helper,Chinese Kitchen_珠海仁恒洲际酒店招聘信息-最佳东方

目前正在招聘：中厨房荷王、打荷、打荷实习生

Prepare and serve food according to the recipe set by the superior

根据上级主管制定的菜谱，制作并提供符合质量标准的食品

Prepare food in advance and make sure it's not more than you expect

提前准备好食物，确保不要超出预期的需要

Operate, maintain and properly clean kitchen equipment including: deep fryers, baking tools, ovens, steamers, food processors, blenders, slicers, ovens, steam tables, tilting kettles, waffle iron, flat top grills

操作、维护和正确清洁厨房设备，包括：油炸锅、烤培工具、烤箱、蒸锅、食品加工机、搅拌机、切片机、烤箱、蒸汽桌、倾斜水壶、华夫铁板、平顶烤架
Date and replace all food containers to ensure that any perishable items are kept at the proper temperature

给所有食品容器标日期并及时更换，确保所有易腐坏的东西保持在适当的温度内

Check shift usage criteria, determine necessary preparation, refrigerator setup

检查班次的使用标准，确定必要的准备，冰箱的设置

Note any items that are out of stock or may be out of stock

注意任何商品缺货或可能缺货的现象

Return all food items not used in the designated storage area and be sure to cover/date everything

返还不用于指定存储区的所有食品，一定要盖上/标出日期的所有东西

Policies to control food waste, wastage and use

控制食物浪费、损耗和使用政策

1 year relevant work experience or a combination of formal training or equivalent education and relevant work experience

1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

Vocational certificate with food and beverage skills or related major is a plus

有餐饮技能或相关专业的职业证书更佳

珠海仁恒置业发展有限公司项目为五栋综合楼，分为两标段，包括：一栋地上45层五星级酒店，设有办公楼、会所、餐厅、大堂、商铺及一个4层地下室，可提供350间客房、四栋地上29-36层商住楼；设有一个3层地下停车场，提供1996个停车位，精装修，主体为钢筋混凝土结构。作为珠澳首座铂金级洲际酒店，珠海仁恒洲际酒店位于珠海市情侣南路1号，地处拱北黄金商业地带，毗邻拱北口岸，正对港珠澳大桥珠海与澳门的入口处，步行即可到达广珠城轨拱北枢纽站，地理位置得天独厚。距离拱北口岸1分钟车程，距离澳门机场30分钟车程，距离珠海机场40分钟车程，距离香港机场乘船90分钟，距离广州机场120分钟车程，距离深圳机场150分钟车程。酒店共设有324间华贵且典雅的客房与套房，分布于仁恒滨海中心塔楼的26-46层。采用全新的格局设计，房内均配备高速无线网络和高品质设施，视野景观开阔，远眺香港，近观澳门。位于酒店二层的海景大堂可一览270度海景景观，壮丽非凡。4间不同类型创新的餐饮设施，为宾客缔造视觉与味觉的双重享受。