招聘彩丰楼中餐厅主管 Service Team Leader,Cai Feng Lou_珠海仁恒洲际酒店招聘信息-最佳东方

Motivate staff on duty to provide excellent service to guests

激励在岗员工为客人提供卓越的服务

Exchange ideas and guest suggestions with chef and food & Beverage Manager to reflect current guest situation

与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况

Perform the transition procedure

执行交接班程序

Ensure all staff are aware of VIPs, special events, daily specials, emphasis on promoting certain products, etc

确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等

Effectively anticipate market changes and review operations when necessary

有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作

Talk to guests as they order, discover their preferences, and build rapport

在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系

College degree in hotel management, catering or related field; 3 years relevant work experience, including management experience, or an equivalent combination of education and relevant work experience

酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历；3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

Ability to interact with customers, employees and third parties on behalf of the hotel, brand and company

完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

Hold an Alcoholic Beverage Knowledge Course Certificate or food service Permit or a valid health or food handling certificate as required by the local government

持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证

Problem solving, reasoning, advocacy, organization and training skills

具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

珠海仁恒置业发展有限公司项目为五栋综合楼，分为两标段，包括：一栋地上45层五星级酒店，设有办公楼、会所、餐厅、大堂、商铺及一个4层地下室，可提供350间客房、四栋地上29-36层商住楼；设有一个3层地下停车场，提供1996个停车位，精装修，主体为钢筋混凝土结构。作为珠澳首座铂金级洲际酒店，珠海仁恒洲际酒店位于珠海市情侣南路1号，地处拱北黄金商业地带，毗邻拱北口岸，正对港珠澳大桥珠海与澳门的入口处，步行即可到达广珠城轨拱北枢纽站，地理位置得天独厚。距离拱北口岸1分钟车程，距离澳门机场30分钟车程，距离珠海机场40分钟车程，距离香港机场乘船90分钟，距离广州机场120分钟车程，距离深圳机场150分钟车程。酒店共设有324间华贵且典雅的客房与套房，分布于仁恒滨海中心塔楼的26-46层。采用全新的格局设计，房内均配备高速无线网络和高品质设施，视野景观开阔，远眺香港，近观澳门。位于酒店二层的海景大堂可一览270度海景景观，壮丽非凡。4间不同类型创新的餐饮设施，为宾客缔造视觉与味觉的双重享受。