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岗位职责/职位描述
岗位职责
1. 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行
2. 监督部门各项规范的贯彻执行。
3. 召开每日例会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推广产品等信息
4. 与厨师和餐饮部经理交流客人的建议,反映客人的需求,进而更好的为客人提供优质服务
5. 预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作
6. 制定和执行餐饮产品促销活动。
7. 管理人力,食品,酒水成本以及餐厅资产
8. 制作酒吧各类酒水出品标准以及服务流程
9. 专业地处理客人的投诉
岗位要求
1. 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。
2. 4年工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。
3. 良好的沟通和写作能力
4. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的上岗证。
5. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。
6. 优秀的领导能力
The Wingate by Wyndham Sanya is the first Wingate by Wyndham hotel in Asia Pacific of Wyndham Hotel Group. Modern, crafted and unexpected, exactly like nothing else. Designed as a family-friendly resort, this luxurious land enclave spreads across 1.068 hectares of oceanfront in Sanya, giving resort guests direct access to the harbor. It is embraced by lush green tropical mountains offering stunning mountain- Luhuitou Park and harbour view- Nanbian Hai.?The strategic location offers exclusivity while at the same time being just 10 minutes drive from downtown, less than 30 minutes to Sanya Phoenix International Airport and Sanya Railway Station.三亚金都蔚景温德姆酒店是温德姆集团在亚太区的第一家蔚景温德姆酒店。其设计前卫,精致而特别。我们极力打造浓厚的家庭氛围,让这片占地1公顷的海湾净土成为家庭出游的首选之地。背倚风景秀丽的旅游风景区鹿回头,面朝天然国际海港——三亚南边海港,依山傍海,尽享自然美景。地理位置十分优越,10分钟可达三亚核心商区,距离三亚凤凰国际机场和三亚火车站仅有30分钟车程。我们能为你的职业提供一个世界级的舞台。如果你正在寻找事业发展的良机,加入我们吧,让你的梦想腾飞!小贴士1、通过最佳东方网站投递:请您耐心等待回复,合则约见,无需重复使用邮箱再次发送。2、通过邮箱投递:请在邮件标题注明您的求职意向,格式如下:1) 申请部门职位 - 您的姓名 (如餐饮部餐厅服务员 - 李某某)2) 推荐使用文档形式为Word版简历3) 简历请附个人近期免冠照地址:三亚市南边海南边海路113-2号,可乘3路公交至南边海渡口站即到。