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工作职责:
1、协助餐饮部经理工作,按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。
2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。
4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题,做好反馈。
5、加强营业中的督导,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量。
6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。
7、协助领导做好每日人员安排、调休,保障营业的正常进行。
8、通过开发新客户,稳定老客户,开展餐饮销售活动,以力争达到所确定的餐饮销售收入目标。岗位要求:
1、较强的沟通能力;
2、形象气质佳;
3、熟练的电脑操作。
苏州科技城源宿酒店 Element Suzhou Science & Technology Town,是万豪国际集团旗下在亚太地区的首家源宿酒店。酒店坐落于苏州高新区以“科技、山水、人文”完美融合的科技城内,地理位置优越,背靠大阳山国家森林公园,濒临太湖。酒店一共拥有188间客房,现代的设计风格、灵活的房间格局、超大窗户和自然采光把客房打造成一个充满睿智、时尚的空间。明亮而宽敞的会议室,是集体工作或举办社交活动的完美之所。酒店的“源膳”餐厅每天早上都会为客人提供特色健康早餐,而24小时开放的一站式自助美食储备室“源味”,让每位客人随时都能品尝到健康点心、美味小吃以及本地特色食品。客人既可以选择在宽敞、先进、光线充沛的“源动”健身中心里放松伸展、强健身心,也可以在全天然的盐碱湖水泳池肆意畅游,或是在每周的黄昏酒会里,与自己亲人朋友一起品尝美味的食品与饮料。聪颖睿智的设计、明亮通透的空间融合苏州地灵水秀,人文荟萃的吴地文化,将品牌的三大核心价值,聪慧、活力、恬憩发挥到极致,让你尽享生活的空间。