招聘西餐厅领班_陕西汇成酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、按照西餐服务规程和质量要求，负责西餐厅的管理工作，并与西厨房保持密切联系，协调工作。
4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料资料的收集和积累工作，并资料及时反馈给西厨房及有关领导。
5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。培
11、召开班前会，分配任务，总结经验。

陕西汇成酒店管理有限公司是汇成集团于2014年成立的专业酒店管理公司，公司定位高端酒店管理服务，业务涉及星级酒店、高端餐饮的前期策划、市场调研、项目评估、投资顾问、开业筹备、经营管理、管理顾问、经营诊断、人员培训等。陕西汇成酒店管理有限公司自有酒店品牌“汇成”，品牌定位为商务休闲式酒店，以为客人提供无与伦比的入住体验为品牌目标，目前拥有西安汇成天玺酒店与紫阳玥珑茶山酒店。陕西汇成酒店管理有限公司依托汇成集团的资源优势及大力支持，凭借优秀的企业文化、高素质的管理团队，以优质有效的服务和敏锐的市场触觉，坚持为社会提供高品质的酒店产品与管理服务，通过自有品牌不断提升行业竞争力，志在成为酒店资产保值增值、社会效益与经济效益双赢的领跑者。汇成天玺国际酒店是按五星级标准设计装修的综合商务型酒店，位于电视塔中央商务区核心地段，与曲江会展相邻，交通极为便利。汇成天玺酒店主楼高22层，总建筑面积50000平方米，建筑风格典雅，拥有客房285间。酒店配套设施齐全，大宴会厅可同时容纳600位宾客，8个不同规模的会议室，配备全套先进的会议设施和宴会器材，可满足不同会议活动的需要。同时，还设有全日餐厅、22个宴会包间、大堂酒廊、康体水浴中心、朱雀壹号KTV、四季恒温游泳池、棋牌室等。紫阳玥珑茶山酒店紫阳玥珑茶山酒店位于紫阳的玥珑茶山上，风景秀丽，距离紫阳县城8公里，包茂高速出口5公里，交通便利。酒店是以茶文化为主题的园林式精品度假酒店，主体风格以汉唐建筑为主，总建筑面积约为13000㎡，酒店掩隐于绿荫群山之间，古朴素雅，营造出庄园一般憩静恬美的别样景致。酒店共有客房96间，一间可容纳350人的中式高级餐厅，10个包间，5个不同规模的会议室，kTV、棋牌室、羽毛球、台球、乒乓球俱全。