• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 补充医疗保险
• 带薪病假
• 酒店入住折扣
• 管理规范
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、全面负责川菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量符合酒店标准及宾客期望。  
2、主导川菜菜品的研发与创新，结合时令食材和市场需求定期更新菜单。  
3、监督并指导川菜厨师团队，合理安排班次，确保高效出品与厨房工作的有序进行。  
4、严格执行食品安全与卫生规范，负责厨房设备维护及食材库存管理。  
5、控制食材成本与损耗，合理制定采购计划，优化成本结构。  
6、配合餐饮部经理完成宴会、自助餐等大型活动的川菜出品安排。  
7、负责新员工的岗前培训及在职员工的技能提升，培养后备人才。  

【岗位要求】  
1、熟悉川菜烹饪工艺及调味技巧，能独立完成正宗川菜出品。  
2、具备一定的厨房管理经验或团队协调能力，能有效调动员工积极性。  
3、工作认真负责，有较强的成本意识及食品安全意识。  
4、能适应酒店行业高强度工作节奏，接受轮班制。  
5、热爱餐饮行业，具备创新精神，愿意学习并推广新派川菜。  
6、学历、经验、年龄不限，有星级酒店或大型餐饮企业工作经历者优先

万豪国际集团旗下北京新青海喜来登酒店位于二环路和三环路之间的丽泽金融商务区，将是500多家银行、IT公司，房地产公司的总部所在地。       酒店位于西南区交通枢纽的中心，非常便捷抵达北京西站及北京南站。北京新青海喜来登酒店是距离新大兴国际机场最近的万豪品牌酒店。       酒店拥有361间现代化酒店客房,超过2,000平方米的会议场所,3个各具特色的餐厅, 1个大堂吧及1个行政酒廊，为您带来味觉盛宴宽敞的健身中心，室内游泳池及水疗中心，让您放松身心，体验喜来登的舒适服务。       北京新青海喜来登酒店于2019年12月13日开业！期待您的加入！招聘热线：010-83753583应聘简历请发送至此邮箱：Danny.Wu@sheraton.com酒店地址：北京丰台区西营街8号院1号楼乘车路线：公交：458路/977路/特17路/985路997路395路   丽泽桥东站公交：74路/专27路    北京西站南路南口站